黒米ごはん

 
海老とオクラのおやき写真 ● 材料と分量(10人分)
 
海老 450g
オクラ 10本
長いも 500g
白玉粉 100g
 
 
  (1) 海老とオクラをゆでる。
(2) 長いもは皮をむき、すりおろす。
(3) 海老は皮と頭を取り、小さく刻む。オクラも小さく刻む。
(4) (2)に(3)を入れ、白玉粉を入れて混ぜる。
(5) ホットプレートかフライパンで
   (4)を20等分して形を丸く整えて焼く。
 
 
 
 
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